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とくとく米 (未検査米)米の国  

未検査米とは?
未検査米とは書類が不備であったりした為、登録検査機関の品種銘柄検査を受けられなかった米です。例えば、生産者から「はえぬき」を仕入れても書類などに不備があれば、中身が本当に「はえぬき」であったにしても、「はえぬき」と品種名を示すことが出来ません。(JAS法-玄米及び精米品質表示基準) また、その袋には品種名以外にも、産年、産地等の記載はありません。 「米の国」は味の特徴で6種類に分けてあります。


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